Vonné dřevní štěpky, HENDI, whisky

Detailní popis produktu

Určené k použití v profesionálních gastronomických zařízeních. Dodává neopakovatelné aroma při uzení v nízkých teplotách. Vhodné k přípravě uzených sýrů nebo ryb. K použití v kombinaci s generátory kouře nebo udící pistolí. Vyrobené z přírodního dřeva pocházejícího ze sudů nejlepších evropských a amerických vináren. Máme v nabídce štěpky: - ze sudů od červeného vína, whisky, koňaku - ze dřeva bukového, dubového, olivového, citrusového, mandlového, broskvového.