.jpg)
Související produkty
Detailní popis produktu
S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Nehrozí, že se pokrmy připálí nebo ztratí svou chuť. Bain marie je také skvělým řešením pro udržování teploty pokrmů pro velké skupiny hostů. Do bain marie můžete umístit nádobu GN nebo misku, do které vložíte připravované nebo ohřívané jídlo. Bain marie ohřívá vodu a nedovolí, aby se ohřála na teplotu vyšší než 100 °C, takže se vaše pokrmy nikdy nerozvaří. Tím se zabrání připálení nebo oddělení potravin.
Pro použití s plynovými hořáky
Tento bain marie je ideální pro ohřev čokolády, omáček, mléčných výrobků a směsí. Díky krásně zpracovanému tělu a bezešvému vnitřnímu okraji je práce s tímto profesionálním bain marie bezpečná. Vypouštěcí kohoutek umožňuje snadné vyprázdnění zásobníku bain marie. Termostat má teplotní rozsah od 45 do 90 oC. Světelné kontrolky ukazují, kdy voda dosáhla správné teploty. Bain marie lze používat s GN podnosy o maximální výšce 15 cm. Tento kuchyňský spotřebič se dodává se třemi nádobami GN 1/3 a víky (15 cm).
Snadné čištění
Bain marie se nejen velmi snadno používá, ale také snadno čistí. Po použití bain marie vypněte a vyjměte všechny nádoby GN. Nádoby GN lze mýt v myčce nádobí. Upozorňujeme, že voda v zásobníku může být stále horká. Otevřete vypouštěcí kohoutek a nechte vodu vytéct. K čištění vnitřku a vnějšku nádoby na vaření použijte vlhký hadřík a jemný mycí prostředek. Osušte ji měkkým hadříkem a varná konvice je připravena k dalšímu použití.
- Celonerezová varná konvice
- Velmi pěkná povrchová úprava
- Bezešvé bez vnitřního okraje
- kapacita 1 x 1/1 GN
- Vybaveno vypouštěcím ventilem
- Nastavitelný termostat
- Teplotní rozsah 45 - 90 stupňů
- Kontrolky teploty
- Stojany na 4 gumových nožičkách
- Chráněné tlačítko napájení
- Velmi snadno se čistí
- Pro GN nádoby do 150 (h) mm
- Standardně včetně 3 x 1/3 GN mísy a víka (150 mm)
- Čistá hmotnost: 8 kg
- Rozměry: V248 x Š338 x H540 mm
- 230V/50Hz/1Fáze 1200 Watt
- Čistá hmotnost: 8 kg
- Rozměry: Š33,8 x D54 x V24,8 cm
- Obsahuje 3 x 1/3 GN zásobníky a víka (15 cm)
- 230V/50Hz/1Fáze 1200W
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vodní lázně Bain marie |
|---|---|
| Hmotnost: | 11 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Milan Kapitán
Zdeněk Havlík
Ctirad Pěkník
Radek Roučka
Petr Bůžek
Michal Holubík
Ladislav Brázdil
Lukáš Kakuška
Holešinský Josef
Andrzej Macura
Lenka Loubalova
Zoran jovanoski
Bronislav Wolf
Jitka Masaryková
Zdeněk Salát
Filip Urbásek
Marcela Dušková
Petr Polívka
Libor Kudrna
Eva Vodvárková
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel
Poslední komentáře
Hadice k vakuovačce, MVAC 310 / 406
Zvýhodněný multipack - 6x Olympia držák na sklenice na víno chromovaný 406mm
Prosklená lednice TEFCOLD Atom Maxi C3DB, chladící box
Olympia čajová konvice Concorde nerezová 1365ml
Poslední hodnocení
Plnička klobás - vertikální - řeznická narážka, plnička klobás, jitrnic a salámů
Polypropylenový podnos Fast Food malý, Černá, 265x345x(H)20mm
Gastronádoba 1/2 GN - hloubka 15 cm - 32,5 x 26,5 cm - nerezová ocel
