.jpg)
Kód: 09400925
63 054 Kč
–16 %
Kód: 232187
115 253 Kč
–13 %
Kód: 232194
101 035 Kč
–13 %
Kód: 232170
65 038 Kč
–13 %
Kód: 09400930
95 555 Kč
–16 %
Související produkty
Detailní popis produktu
ARKTIC
Šokový zchlazovač Arktic 15x GN 1/1 nebo 15×600×400 mm je profesionální zařízení určené pro rychlé zchlazení a zmrazení potravin, čímž zajišťuje jejich delší trvanlivost a zachování čerstvosti. Tento model je vhodný pro restaurace, cateringové firmy a svatební domy, které potřebují efektivní plánování výroby větších objemů pokrmů či polotovarů.
Zařízení umožňuje dva samostatné cykly:
- Šokové zchlazení: Sníží teplotu jídla na +3 °C, kapacita až 45 kg.
- Šokové zmrazení: Hloubkové zmrazení na -18 °C, kapacita 35 kg.
Navíc disponuje speciálními režimy:
- Cykly pro mražení zmrzliny (-20 °C).
- Hloubkové povrchové mrazení (-40 °C).
Konstrukce a materiály:
- Celonerezové provedení AISI 304 – maximální hygiena a odolnost.
- Kapacita 15x GN 1/1 nebo 15 táců 600×400 mm – univerzální použití.
- Výparník s ochranou proti korozi – dlouhá životnost.
- Digitální termostat s přehledným displejem.
- Akustický a vizuální alarm otevřených dveří – zvýšená bezpečnost provozu.
- Mikrospínač zastaví provoz při otevření dveří – úspora energie.
Chladicí systém:
- Ventilátorové chlazení pro rovnoměrné rozložení teploty.
- Chladivo R290 – ekologické řešení s vysokou účinností.
- Ruční odmrazování pro snadnou údržbu.
- Provoz i při okolní teplotě do 40 °C – spolehlivý výkon v náročných podmínkách.
Rozměry a kapacita:
- Vnitřní rozměry komory: 640 × 452 × 1245 mm.
- 15 kolejnic s odstupem 75 mm.
- Hmotnost: 173 kg.
- Výškově nastavitelné nožičky pro stabilitu.
Díky těmto vlastnostem se Arktic 15x GN 1/1 stává nezbytným pomocníkem pro profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivé a výkonné zařízení pro zchlazování a zmrazování potravin. 🚀❄️
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šokery |
|---|---|
| Hmotnost: | 173 kg |
| Výška [mm]: | 1850 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Radek Roučka
Petr Bůžek
Michal Holubík
Ladislav Brázdil
Lukáš Kakuška
Holešinský Josef
Andrzej Macura
Lenka Loubalova
Zoran jovanoski
Bronislav Wolf
Jitka Masaryková
Zdeněk Salát
Filip Urbásek
Marcela Dušková
Petr Polívka
Libor Kudrna
Eva Vodvárková
Jiří Slanina
Vít Plaček
David Hořínek
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel
Poslední komentáře
Hadice k vakuovačce, MVAC 310 / 406
Zvýhodněný multipack - 6x Olympia držák na sklenice na víno chromovaný 406mm
Prosklená lednice TEFCOLD Atom Maxi C3DB, chladící box
