




Detailní popis produktu
Důležité - správný postup mletí masa pro vlčky s jednosložením: Začněte použitím největší šajby (10 nebo 8 mm) a namelte si požadované množství masa. Pak vyměňte šajbu za menší a maso semelte znovu. Nezačínejte šajbou 2mm, obzvlášť, pokud melete tučné maso. Postupujte od největší šajby k menším tak, aby se šnek mlýnku neucpal.
- Určený pro profesionální použití, ideální pro řeznictví, supermarkety, velké jídelny, restaurace a další gastronomická zařízení
- Pro mletí jakéhokoliv druhu vykostěného masa
- Elegantní tělo z leštěného hliníkového odlitku
- Hrdlo vyrobené z nerezové oceli AISI 304
- Tichá převodovka pracující v olejové lázni
- Odnímatelné hrdlo z nerezové oceli
- Chlazený asynchronní motor s ochranou proti přehřátí
- Rychlost otáček šneka: 140 ot./min
- Přítlačný kolík z polyethylenu
- Obsahuje kotouč s otvory 6,5 mm a řezací matrici
- Násypka a pracovní části z nerezové oceli
- Průměr plnícího hrdla 52 mm
- Průměr výstupního hrdla 70 mm
- Výkon: až 150 kg/h
- Není určený pro nepřetržitý provoz
- Váha 23 kg
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mlýnky na maso |
---|---|
Hmotnost: | 20.9 kg |
Délka [mm]: | 460 |
Programovatelné: | Ne |
Výška [mm]: | 510 |
Zapojení elektrikářem: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel