




Související produkty
Detailní popis produktu
Vlastnosti produktu
Nepřímý ohřev pro bezpečný provoz
Zařízení funguje na principu nepřímého ohřevu – před každým použitím je nutné napustit vodu do vnitřní nádoby a poté vložit gastronádobu GN 1/1. Tento systém zajišťuje rovnoměrné a šetrné udržování teploty bez rizika připalování. Zařízení není určeno k vaření, ale výhradně k udržování tepla.
Použití a údržba
Použití
Chafing Tellano je určen k udržování teploty hotových jídel. Před zapnutím je nutné napustit vodu do vnitřní nádoby a vložit gastronádobu GN 1/1. Teplotu lze nastavit v rozmezí 35–85 °C s přesností po 1 °C. Poslední nastavení se automaticky uloží pro další použití.
Údržba
Po použití nechte zařízení vychladnout, vypusťte zbylou vodu a vyjměte části určené k čištění. Nerezové komponenty lze mýt v myčce, ostatní části otřete měkkým hadříkem. Pravidelně kontrolujte hladinu vody a vyhněte se provozu bez vody – i přes přítomnost vodního senzoru.
Chytré víko s praktickými prvky
Dvoudílné víko z tvrzeného skla s izolovanou rukojetí minimalizuje tepelné ztráty a usnadňuje obsluhu. Výřez na naběračku, hliníkový závěs a šikmý okraj, který odvádí kondenzát zpět do nádoby, zvyšují funkčnost. Integrovaný držák jmenovek umožňuje označení pokrmů přímo na víku.
Digitální ovládání a bezpečnostní prvky
-
Přehledný digitální displej zobrazuje pracovní čas, nastavenou i aktuální teplotu.
-
Možnost nastavení teploty v rozsahu 35–85 °C po 1 °C.
-
Automatické uložení posledního nastavení.
-
Vodní senzor upozorňuje na nízkou hladinu vody a chrání zařízení před poškozením.
-
Nádoba na vodu má vyraženou rysku s maximálním objemem cca 4 litry.
Stylový design a kvalitní materiály
Moderní vzhled navržený nizozemským designérem Robertem Bronwasserem. Tělo je vyrobeno z tepelně odolného polypropylenu. Vyjímatelná nádoba GN 1/1 (hloubka 100 mm) a topné těleso jsou z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Chafingy a ohřívače |
---|---|
Hmotnost: | 7.5 kg |
Hloubka [mm]: | 455 |
Hmotnost [kg]: | 7.5 |
Panel: | Digitální |
Plastový obal: | 376 |
Počet kusů: | 1 |
Programovatelné: | Ano |
Topné těleso: | Topný prvek |
Výška [mm]: | 245 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ohřev a uchování potravin při výdeji
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel