




Detailní popis produktu
Ruční hnětení velkého množství těsta vyžaduje mnoho času a ruční práce. Pokud do své gastronomické kuchyně investujete do tohoto profesionálního mixéru na těsto, můžete snadno uhníst až 12 kg těsta. To se hodí v podnicích, jako jsou pekárny, supermarkety nebo kavárny, které pečivo vyrábějí každý den. Míchací mísa má objem 20 l a stejně jako hnětací hák se otáčí kolem vlastní osy, takže je ideální pro hnětení těsta na chleba nebo pizzu.
Bezpečné a snadné použití
Velká pozornost byla věnována bezpečnostním prvkům tohoto spotřebiče. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér na těsto dělat svou práci. Je také vybaven bezpečnostním spínačem, který přístroj automaticky vypne v případě přehřátí motoru. Kromě toho je tento mixér na těsto vybaven bezpečnostní mřížkou, kterou použijete k uzavření míchací mísy. Pokud mřížka není zcela uzavřena, mixér se nespustí. Robustní gumové nožičky zajišťují, že stroj zůstane během používání na místě, zatímco kvalitní řetězový pohon má za následek delší životnost.
Jednoduché čištění
Tento profesionální mixér na těsto je vyroben z kovu s odolnou povrchovou úpravou. Míchací mísa i hák na těsto jsou vyrobeny z hladké nerezové oceli. Díky této volbě materiálu nejenže přístroj dlouho vypadá krásně, ale také se snadno čistí. K tomu použijte vlhký hadřík a jemný čisticí prostředek. Míchací mísa je odnímatelná, takže její čištění je ještě snazší. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a teprve poté přístroj znovu použijte.
Vlastnosti
- Robustní a těžký mixér na těsto, takže během provozu nevibruje
- Silný a tichý motor, takže nezatěžuje hlukem
- Díky odnímatelné míse můžete těsto snadno vyjmout
- Části z nerezové oceli jsou odolné a snadno se čistí
- Naklápěcí hlava usnadňuje přidávání ingrediencí
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 121 kg
- Objem mísy: 20 l
- Rozměry zařízení: Šířka 75 x hloubka 38 x výška 69 cm
- Rychlost: 105 a 158 otáček za minutu
- Otáčky mísy: 15 a 22 ot./min
- Celkový elektrický výkon: 1,1 kW
- 230V / 50Hz / 1 fáze 1100W
Výroba
- Max. 8 kg mouky
- Max. 12 kg těsta
- Min. 2 kg těsta
Doplňkové parametry
Kategorie: | Planetární mixéry |
---|---|
Hmotnost: | 142 kg |
Objem: | 20 l |
Typ mixéru: | planetární |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel