.jpg)
Detailní popis produktu
Základní verze Konvektomatu EKA Millennial Smart Gastro pro nenáročné uživatele a menší provozy. Má jednoduché elektromechanické ovládání. Je ideální pro školní kuchyně, mateřské školky, otevřené kuchyně, foodtrucky a bistra, kavárny, pekárničky nebo malé hospůdky. Rozměr 730x784x(H)700mm
- Perfektní řešení pro všechny druhy kuchyní v restauracích, barech, jídelnách
- Vaření v páře umožňí přípravu lehkých a zdravých pokrmů
- Malé rozměry a nízká spotřeba elektrické energie umožňuje instalaci prakticky kamkoli
- Elegantní italský desing
- 5 zásunů pro 1/1 gastro nádoby s hloubkou 65mm
- Komora vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
- Vyjímatelná posuvná vodítka pro nádoby GN
- Dvojité žáruvzdorné sklo s těsněním - rozdělávací pro snadnou údržbu
- Pára se vytváří nástřikem vody na ventilátor
- Snadné čištění komory
- Dveře s pravými závěsy (otevírání zleva doprava)
- Interní energeticky úsporné LED osvětlení
- Vnitřní odtok napojený na odpad
- Voděodolná třída IPX4
- Rozměry 730x784x(H)700mm
- 400V / 7,8kW
Jednoduché elektromechanické ovládání – lze nastavit
- teplotu (rozsah teplot 100–270 °C)
- čas (0 - 120 minut, nebo nekonečno)
- procento páry (pět kroků řízení úrovně páry: 0–100 %)
| Výrobce: | EKA Itálie |
|---|---|
| Ovládání: | Manuální |
| Kapacita (množství/rozměr): | 5x GN 1/1 |
| Řada: | Millenial Smart |
| Vzdálenost mezi vodítky (mm): | 68 mm |
| Vnější rozměry (mm) : | 730x784x(H)700mm |
| Počet ventilátorů: | 1 s autoreverzem |
| Teplotní rozsah (°C): | 100°C až 270°C |
| Pára: | Nástřik |
| Časovač: | od 10 do 120 min |
| Elektrický výkon (W): | 7,8 kW |
| Napětí (V): | 400 |
| Hmotnost (kg): | 96 |
A teď klasickou gastrořečí,
Úplně základní konvekťák na pět nízkejch géček nebo jeden bazén. Ovládání zvládne i postarší teta páč jsou tam jen tři čudlíky - jeden na čas, jeden na podíl páry a ten poslední na teplotu. Je to ideálka na rozjezd za málo peněz, ale i tak to hraje slušně. Jen tady neočekávej sondy, automatické mycí sytémy nebo líbivej displej s pěknýma obrázkama dokonce nejde nastavit ani merry christmass při oznámení konce programu. Je malej takže jde hodit i na klasickej osumdesát čísel hlubokej nerezovej stůl. A nebo k němu máme i fancy stojan se zásobníkem na géčka. Prostě ideální holka na první rande :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty |
|---|---|
| Hmotnost: | 78.4 kg |
| Délka: | 73 cm |
| Hmotnost [kg]: | 78.4 |
| Panel: | Analogové |
| Programovatelné: | Ne |
| Topné těleso: | Topný prvek |
| Vnitřní hloubka [mm]: | 590 |
| Vnitřní šířka [mm]: | 370 |
| Vnitřní výška [mm]: | 425 |
| Voděodolnost: | IPX4 |
| Výstupní výkon: | 7800 |
| Výška [mm]: | 700 |
| Vzdálenost podpěr zásobníku [mm]: | 68 |
| Zapojení elektrikářem: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Josef Peška
Jana Chmelařová
Tomáš Maren
Lucie Jirglová
Kaduchová Zdeňka
Jiří Malý
Milan Podnecky
Pavel Schiller
Gabriela Pustková
Zdeněk Březina
Ivo Foltýn
Mirek Dlask
Hana Lipovská
Zdeněk Mlčák
Viera Balážová
Marie Soulakova
Marek Kobliha
Jakub fiala
Martin Klapuch
Peter Formánek
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel
Poslední komentáře
Horkovzdušná trouba - 4 plechy, bez přivlhčování
Jednodveřová lednice na nápoje TEFCOLD CEV 425 BLACK
Olympia dóza na sušenky 6,2l
Hadice k vakuovačce, MVAC 310 / 406
Poslední hodnocení
Víko pro GN 1/2, nerezové
Indukční varná deska 24 cm - 3500 W
Chlazená vitrína pro bistra - 96 cm - 78 l
