Konvektomat pro 5 x 2/3 GN - digitální dotykový displej Maxima

Kód: 08560260

Maxima

Neohodnoceno

Značka: Maxima

59 288 Kč –4 %

Konvektomat pro 5 x 2/3 GN - digitální dotykový displej Maxima

59 288 Kč –4 % 56 522 Kč 46 712 Kč bez DPH

Můžeme doručit do: 8.1.2025

Tato vysoce kvalitní kombinovaná parní trouba je díky své kapacitě 5 x 2/3 GN plechů vhodná pro velkovýrobu potravin. Nabízí snadno ovladatelný spotřebič, ve kterém můžete připravovat mnoho různých potravin najednou. Je ideální úsporou času pro každou komerční kuchyni.

Detailní informace

Vlastní obchodní zástupce

S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.

Cenová nabídka na míru

S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle

Různé možnosti financování

Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek

Jsme vašim partnerem

Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou

Vlastní ceník

Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.

Detailní popis produktu

Díky vaření v páře si potraviny déle uchovávají svou chuť, živiny a barvu. Je to zdravý způsob přípravy jídla pro vaše hosty. Kromě toho se pokrmy při vaření v páře nevysušují, takže můžete vytvořit jídlo stálé kvality. Tato kombinovaná parní trouba je díky kombinaci horkého vzduchu a páry velmi všestranná. Má také kompaktní rozměry, takže můžete ušetřit místo i v každé kuchyni. S touto profesionální troubou můžete také péct, vařit, grilovat, dusit, zapékat, gratinovat a vařit sous vide. Kromě prostorného vnitřního prostoru s místem pro 5 x 2/3 GN plechů má vnitřní komora také zabudované osvětlení.

Uživatelsky přívětivý ovládací panel

Tato kombinovaná parní trouba se ideálně hodí pro vaření ve velkém měřítku. Výkonná topná tělesa z nerezové oceli zajišťují kompletní i efektivní distribuci tepla. Kromě toho je konvektomat vybaven ventilátorem s reverzní funkcí a dvojitým atermickým zasklením. Dvířka se velmi snadno nastavují a těsnění dvířek je vyrobeno z potravinářského silikonu. Na přehledném digitálním ovládacím panelu najdete tlačítka pro páru, teplotu a časovač. Dotykový displej využívá technologii Black Mask. Teplotu lze nastavit v rozmezí 50-270 °C a časovač v rozmezí 0-12 hodin.

Čištění bez námahy

Tato robustní kombinovaná parní trouba má dlouhou životnost a lze ji snadno rozšířit o nerezový vozík včetně stojanu na plechy, který lze objednat samostatně. Před čištěním konvektomatu se ujistěte, že zcela vychladl. Kryt, dvířka a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají zaoblené rohy. K rychlému a důkladnému otření hladkých povrchů lze použít měkký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. K čištění skla dvířek stačí pouze teplá voda. Kombinovaná parní trouba stojí na čtyřech pevných nožkách z nerezové oceli a snadno se přemisťuje.

Vlastnosti