Konvektomat - 11x 1/1 GN - digitální displej Maxima
Kód: 08560651Detailní popis produktu
Tato kombinovaná parní trouba je profesionální spotřebič se špičkovým designem, kterým je Maxima známá. S kapacitou pro 11 plechů 1/1 GN je tato trouba vhodná pro každodenní práci. Kromě toho má široký rozsah teplot a 10 úrovní páry, které vám pomohou dosáhnout optimálních výsledků.
Robustní zařízení
V kuchyních, kde se tvrdě pracuje a kde není nikdy času nazbyt, je místo jen pro to nejlepší vybavení. Spolehlivost je u této kombinované parní trouby díky jejímu plně nerezovému provedení vrcholem.
Můžete se spolehnout nejen na kvalitu, ale také na schopnosti této konvektomatu. Je vybavena dvěma ventilátory s funkcí zpětného chodu, aby se vše ochladilo a udrželo na stejné teplotě.
Kromě toho můžete pomocí digitálního dotykového displeje nastavit všechny funkce, včetně procenta páry, času a teploty.
Snadné čištění
Aby bylo čištění co nejjednodušší, jsou kryt a vnitřní komora vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Díky tomuto hladkému materiálu je otření spotřebiče rychlé a jednoduché. Zaoblené rohy zabraňují hromadění nečistot. Díky krytí IPX4 můžete při čištění bez obav použít vodu, aniž byste cokoli poškodili.
- Profesionální, snadno ovladatelný konvektomat
- Robustní, nerezový kryt, dvířka a vnitřní komora se zaoblenými rohy
- Výkonná topná tělesa z nerezové oceli
- Kompletní a účinný rozvod tepla (polostaticky a s ventilací)
- Vybavena dvěma ventilátory s reverzní funkcí
- Snadno nastavitelná dvířka
- Dvojité atermické zasklení
- Silikonové těsnění dveří pro potravinářské účely
- Plně digitální ovládání a displej
- Snadné a přehledné ovládací menu
- Digitální dotykový displej pro zobrazení obsahu vlhkosti, času a teploty
- Dotykový displej s technologií Black Mask
- Dobu vaření lze nastavit v minutách a hodinách
- Nabízí 100 programů s 10 fázemi
- 10 úrovní páry: 10-100 % páry
- Teplota od: 30-270 °C
- Teplota předehřátí: 180°C
- Je vybavena funkcí chlazení
- Systém automatického hlášení chyb
- S USB portem pro data a programy HACCP
- Světelné indikátory teploty
- Bezpečnostní spínač proti přehřátí
- S osvětlením vnitřní komory a dveří
- Stojany na čtyřech výškově nastavitelných nohách
- Snadné čištění a údržba
- Špičková kvalita s dlouhou životností
Specifikace výrobku
- Kapacita pro 11 x 1/1 GN
- Rozměry GN: Šířka 53 x hloubka 32,5 cm
- Vzdálenost mezi nimi: 68 mm
- Ochrana: OCHRANA: IPX4
- Čistá hmotnost: 114 kg
- Vnitřní rozměry komory: Šířka 53 x hloubka 32,5 x výška 98 cm
- Rozměry zařízení: Š73 x D84,9 x V113cm
- Celkový elektrický výkon: 15,4 kW
- 400V/50Hz/3fáze 15400W
Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.
Volitelně:
- Nerezový podstavec, včetně stojanu na zásobníky
- Odsavač par
Doplňkové parametry
Kategorie: | Konvektomaty |
---|---|
Hmotnost: | 114 kg |
Požadované vlastnosti: | Dotykový displej |
Konvektomat - 11x 1/1 GN - digitální displej
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.