Vážení zákazníci, při objednávání berte prosím v potaz, že z důvodů začínajícího vánočního šílenství může docházet k posunutím termínů dodání.

Konvektomat - 11x 1/1 GN - digitální displej Maxima

Kód: 08560651
163 950 Kč 135 496 Kč bez DPH
Vyprodáno

Kombinovaná parní trouba 11 x 1/1 GN od společnosti Maxima je luxusní kombinovaná parní trouba, která je ideální pro intenzivní výrobu. Tato vysoce odolná konvektomatová parní trouba se velmi snadno obsluhuje i udržuje v čistotě. Má plně nerezovou konstrukci a je velmi robustním spotřebičem.

Detailní informace

Vlastní obchodní zástupce
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle
Různé možnosti financování
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek
Jsme vašim partnerem
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou
Vlastní ceník
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.

Detailní popis produktu

Tato kombinovaná parní trouba je profesionální spotřebič se špičkovým designem, kterým je Maxima známá. S kapacitou pro 11 plechů 1/1 GN je tato trouba vhodná pro každodenní práci. Kromě toho má široký rozsah teplot a 10 úrovní páry, které vám pomohou dosáhnout optimálních výsledků.

Robustní zařízení

V kuchyních, kde se tvrdě pracuje a kde není nikdy času nazbyt, je místo jen pro to nejlepší vybavení. Spolehlivost je u této kombinované parní trouby díky jejímu plně nerezovému provedení vrcholem.

Můžete se spolehnout nejen na kvalitu, ale také na schopnosti této konvektomatu. Je vybavena dvěma ventilátory s funkcí zpětného chodu, aby se vše ochladilo a udrželo na stejné teplotě.

Kromě toho můžete pomocí digitálního dotykového displeje nastavit všechny funkce, včetně procenta páry, času a teploty.

Snadné čištění

Aby bylo čištění co nejjednodušší, jsou kryt a vnitřní komora vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Díky tomuto hladkému materiálu je otření spotřebiče rychlé a jednoduché. Zaoblené rohy zabraňují hromadění nečistot. Díky krytí IPX4 můžete při čištění bez obav použít vodu, aniž byste cokoli poškodili.

 

  • Profesionální, snadno ovladatelný konvektomat
  • Robustní, nerezový kryt, dvířka a vnitřní komora se zaoblenými rohy
  • Výkonná topná tělesa z nerezové oceli
  • Kompletní a účinný rozvod tepla (polostaticky a s ventilací)
  • Vybavena dvěma ventilátory s reverzní funkcí
  • Snadno nastavitelná dvířka
  • Dvojité atermické zasklení
  • Silikonové těsnění dveří pro potravinářské účely
  • Plně digitální ovládání a displej
  • Snadné a přehledné ovládací menu
  • Digitální dotykový displej pro zobrazení obsahu vlhkosti, času a teploty
  • Dotykový displej s technologií Black Mask
  • Dobu vaření lze nastavit v minutách a hodinách
  • Nabízí 100 programů s 10 fázemi
  • 10 úrovní páry: 10-100 % páry
  • Teplota od: 30-270 °C
  • Teplota předehřátí: 180°C
  • Je vybavena funkcí chlazení
  • Systém automatického hlášení chyb
  • S USB portem pro data a programy HACCP
  • Světelné indikátory teploty
  • Bezpečnostní spínač proti přehřátí
  • S osvětlením vnitřní komory a dveří
  • Stojany na čtyřech výškově nastavitelných nohách
  • Snadné čištění a údržba
  • Špičková kvalita s dlouhou životností

Specifikace výrobku

  • Kapacita pro 11 x 1/1 GN
  • Rozměry GN: Šířka 53 x hloubka 32,5 cm
  • Vzdálenost mezi nimi: 68 mm
  • Ochrana: OCHRANA: IPX4
  • Čistá hmotnost: 114 kg
  • Vnitřní rozměry komory: Šířka 53 x hloubka 32,5 x výška 98 cm
  • Rozměry zařízení: Š73 x D84,9 x V113cm
  • Celkový elektrický výkon: 15,4 kW
  • 400V/50Hz/3fáze 15400W

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.

 

Volitelně:

  • Nerezový podstavec, včetně stojanu na zásobníky
  • Odsavač par

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomaty
Hmotnost: 114 kg
Požadované vlastnosti: Dotykový displej

Konvektomat - 11x 1/1 GN - digitální displej

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: