Konvektomat SLIM - 10 x 1/1 GN - digitální dotykový displej Maxima
Kód: 08560152Detailní popis produktu
Není toho mnoho, co by tato kombinovaná parní trouba neuměla. Je snadné být všestranný, když máte jediný spotřebič, který umí péct, vařit, dusit, zapékat, vařit v páře, konfitovat a gratinovat.
Snadné použití
V jediném zařízení je opravdu vše. Kombinovaná parní trouba obsahuje ventilátor s funkcí zpětného chodu, deset různých úrovní páry a široký rozsah teplot od 30 do 270 °C. To vše lze ovládat pomocí snadno použitelného digitálního ovládacího panelu. A i přes kompaktní rozměry máte k dispozici kapacitu 10 x 1/1 GN plechů.
Pohodlný mycí program
Protože mytí obvykle nepatří k nejjednodušším úkonům, byla konstrukci věnována velká pozornost, aby bylo co nejjednodušší. Nerezový kryt se snadno čistí díky hladkému nerezovému povrchu a zaobleným rohům. A skvělá věc: čištění vnitřní komory je ještě méně namáhavé, pokud použijete užitečný mycí program.
Funkce
- Velmi kompaktní, snadno ovladatelný konvektomat
- Robustní nerezový kryt, dvířka a vnitřní komora se zaoblenými rohy
- Výkonná topná tělesa z nerezové oceli
- Plná a účinná distribuce tepla (polostaticky a s ventilací)
- Vybaveno 2 ventilátory s funkcí zpětného chodu
- Snadno nastavitelná dvířka
- Dvojité atermické zasklení
- Pryž dvířek z potravinářského silikonu
- Plně digitální ovládání a displej
- Jednoduché a přehledné ovládací menu
- Digitální dotykový displej pro zobrazení obsahu vlhkosti, teploty a času
- Dotykový displej s technologií Black Mask
- Dobu vaření lze nastavit v minutách a hodinách
- Plně nastavitelný pro dokonalou přípravu
- Vybavena 100 programy s 10 fázemi
- 10 úrovní páry: 10 % - 100 % páry
- Teplota od 30 °C do 270 °C
- Teplota předehřevu 180 °C
- Je vybavena funkcí chlazení
- Automatický mycí systém
- Systém automatického hlášení chyb
- S USB portem pro data a programy HACCP
- Kontrolky teploty
- Bezpečnostní spínač proti přehřátí
- S osvětlením vnitřního prostoru a dveří
- Šířka pouze 50 cm
- Stojí na 4 výškově nastavitelných nohách
- Snadné čištění a údržba
- Špičková kvalita s dlouhou životností
Specifikace výrobku
- Kapacita pro: kapacita: 10 x 1/1 GN
- Rozměry GN: Šířka 53 x hloubka 32,5 cm
- Vzdálenost mezi nimi: 68 mm
- Ochrana: OCHRANA: IPX4
- Čistá hmotnost: 96 kg
- Vnitřní rozměry: Š32,5 x D53 x V82cm
- Rozměry zařízení: Š50 x D93 x V97cm
- Celkový elektrický výkon: 15,4 kW
- 400V / 50Hz / 3 fáze 15400W
Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.
Volitelně:
- Nerezová základna, včetně stojanu na zásobníky
- Odsavač par
Doplňkové parametry
Kategorie: | Konvektomaty |
---|---|
Hmotnost: | 96 kg |
Požadované vlastnosti: | Dotykový displej |
Konvektomat SLIM - 10 x 1/1 GN - digitální dotykový displej
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.