Detailní popis produktu

 1. Materiál a pevnost:

• Polykarbonát (PC): Polykarbonátové nádoby jsou mnohem pevnější a odolnější proti nárazům a mechanickému poškození. Tento materiál je schopen odolávat vysokým teplotám (až 130 °C) a je transparentní, což znamená, že vidíte obsah nádoby. Polykarbonát je však náchylnější k poškrábání a může být citlivější na agresivní chemikálie.

2. Průhlednost:

• Polykarbonátové nádoby jsou průhledné, což je činí výhodnými pro použití v prostředí, kde je potřeba vidět obsah nádoby bez jejího otevření (např. v restauračních bufetech nebo vitrínách).

3. Použití:

• Polykarbonátové nádoby jsou častější v profesionálních kuchyních, kde je potřeba větší odolnost vůči mechanickému poškození a často se používají pro přímý kontakt s horkými potravinami. Jsou také ideální pro systémy uchovávání potravin, kde je důležitý přehledný vzhled.

4. Odolnost vůči nárazům:

• Polypropylen je odolný, ale polykarbonát je silně odolnější vůči nárazům a poškrábání. Polykarbonát je tedy méně náchylný k prasknutí nebo zničení při pádu nebo mechanickém poškození.

5. Cena:

• Polykarbonátové nádoby bývají dražší, ale nabízí větší výdrž a odolnost, což se vyplatí v náročnějších podmínkách.

Shrnutí:

• Polykarbonátová nádoba je pevnější, průhledná a odolnější proti nárazům a vysokým teplotám, což ji činí ideální pro použití v restauracích, hotelech a dalších komerčních kuchyních.