




Související produkty
Detailní popis produktu
Tato fritéza o objemu nejméně 30 litrů je vítaným doplňkem každé pekárny, prodejny ryb, hranolků a dalších gastronomických zařízení. Snadno v ní usmažíte velké porce čerstvých ryb, hranolků, jarních závitků a dalšího občerstvení najednou. Fritéza má dvě topná tělesa, která můžete ovládat pomocí přesného termostatu. Jednoduše zvolte teplotu v rozmezí 50 °C až 200 °C. Oranžová kontrolka vám ukáže, kdy má olej správnou teplotu a produkty lze smažit. Tato fritéza funguje na 400V napájení.
Výměna oleje pomocí vypouštěcího kohoutu
Při maximální kapacitě 30 litrů oleje může být praktický vypouštěcí kohout nepostradatelný. U této profesionální fritézy můžete olej snadno vyměnit tak, že pod kohoutek umístíte velkou nádobu a otevřete ji. Jakmile je fritéza prázdná, zavřete kohoutek a starý olej vylijte do určené nádoby na odpad. Při práci s vysokými teplotami je zásadní bezpečnost. Proto je tato fritéza vybavena odnímatelným víkem, které zabraňuje rozstřiku oleje. Spotřebič je rovněž vybaven ochranou proti přetížení. Díky studené zóně není třeba fritovací olej měnit tak často. V tomto systému jsou topná tělesa umístěna těsně nad dnem a olej pod nimi zůstává chladnější. Díky tomu se drobky rychle nepřipalují a olej zůstává déle čerstvý.
Jednoduché čištění vodou a mýdlem
Díky tělu z nerezové oceli se tato extra velká fritéza snadno čistí. Po odstranění starého oleje můžete mísu otřít papírovou utěrkou. Všechny části jsou odnímatelné a lze je čistit jemným kartáčkem a teplou mýdlovou vodou. Vnější část otřete vlhkým hadříkem. Po vyčištění osušte měkkým hadříkem.
- Luxusní jednoplášťová fritéza
- Vybavena vypouštěcím ventilem
- Velmi pěkně zpracovaná
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Objem nádrže: 1 x 38,5 litru
- Se studenou zónou
- Nastavitelný termostat: 50 °C až 200 °C
- Chráněná topná tělesa
- Ochrana proti přetížení
- Odnímatelné víko
- Stojany na 4 gumových nožičkách
- Snadno se čistí
- Čistá hmotnost: 19,4 kg
- Rozměry koše: Š48 x D28,5 x V15cm
- Rozměry stroje: Šířka 60,6 x D57,5 x V40,7cm
- Minimální objem oleje: 17 l
- Maximální objem oleje: 30 l
- Napájení: 400V / 50Hz / 3fáze 6000W
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gastro fritézy |
---|---|
Hmotnost: | 25 kg |
Barva: | Stříbrná |
Délka: | 57,5 cm |
Hloubka: | 40,7 cm |
Hmotnost: | 19,4 kg |
Objem: | 30 l |
Počet komor: | jednokomorová |
Počet kusů v sadě: | 1 |
Počet kusů v sadě-balení: | 1 |
Příkon: | 6 kW |
Šířka: | 48 cm |
Typ: | elektrické |
Výška: | 40,7 cm |
Materiál: | Nerezová ocel |
Požadované vlastnosti: | Termostat, Vypouštěcí ventil, Vyndavací nádoba |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Fritéza 30 l s vypouštěcím kohoutkem
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel