




Související produkty
Detailní popis produktu
Pro přípravu hranolek, občerstvení, jarních závitků, zeleniny nebo dokonce ovoce: s touto profesionální dvojitou fritézou budou výrobky vystupovat z oleje horké a křupavé. Díky dvojnásobné kapacitě dvou 16litrových pánví nebudou zákazníci nikdy muset dlouho čekat, zatímco vy připravíte dvakrát více občerstvení najednou. Fritéza má také gumové nožičky, takže je při používání robustní a stabilní. Teplotu obou topných těles lze nastavit samostatně díky přesnému termostatu. Teplotu mezi 50 °C a 200 °C lze nastavit přesně podle potřeby.
Rychlá výměna oleje díky vypouštěcímu kohoutku
Když je třeba vyměnit olej, lze to snadno provést díky praktickému vypouštěcímu kohoutku. Bezpečnost práce je v každé profesionální kuchyni nutností. Během smažení může teplota stoupnout až na 200 °C a rozstříknutý olej může způsobit vážné popáleniny. Proto je tato elektrická fritéza vybavena dvěma odnímatelnými víky, abyste mohli olej při práci zakrýt. Tento kompaktní stolní model je pro větší bezpečnost vybaven také ochranou proti přetížení. K dispozici je také studená zóna, která je vytvořena díky tomu, že topné těleso se nachází těsně nad dnem pánve. Zde zůstává olej pod ní mnohem chladnější, což zajišťuje, že se drobky nepřipalují a olej zůstává déle lepší.
Nerezová ocel zajišťuje rychlé čištění
Nerezová ocel byla při tvorbě této fritézy jasnou volbou, a proto lze všechny její části snadno vyjmout a vyčistit. Vnější části stačí jednoduše otřít vlhkým hadříkem. Zbytky oleje a tuku lze uvolnit namočením odnímatelných částí do horké vody. Poté vše vyčistěte jemným kartáčem a horkou mýdlovou vodou.
- Luxusní jednoplášťová fritéza
- Vybavena vypouštěcím ventilem
- Velmi pěkně zpracovaná
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Objem nádrže: 2 x 18 litrů
- Se studenou zónou
- Nastavitelný termostat: 50 °C až 200 °C
- Chráněná topná tělesa
- Ochrana proti přetížení
- Odnímatelné víko
- Stojany na 4 gumových nožičkách
- Snadno se čistí
- Čistá hmotnost: 18,2 kg
- Rozměry koše: Šířka 23,5 x hloubka 25,5 x výška 12 cm
- Rozměry stroje: Š68,6 x D53 x V38,5cm
- Minimální objem oleje: 2 x 13,5 l
- Maximální objem oleje: 2 x 16 l
- Napájení: 230V / 50Hz / 1fáze 2 x 3000W
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gastro fritézy |
---|---|
Hmotnost: | 16 kg |
Barva: | Stříbrná |
Délka: | 53 cm |
Hloubka: | 38,5 cm |
Hmotnost: | 18,2 kg |
Objem: | 32 l |
Počet komor: | dvoukomorová |
Počet kusů v sadě: | 1 |
Počet kusů v sadě-balení: | 1 |
Příkon: | 6 kW |
Typ: | elektrické |
Výška: | 38,5 cm |
Materiál: | Nerezová ocel |
Požadované vlastnosti: | Termostat, Vypouštěcí ventil, Vyndavací nádoba |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Fritéza 2 x 16 l s vypouštěcím kohoutem - dvojitý koš
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel