




Související produkty
Detailní popis produktu
Tato všestranná fritéza dokáže díky svému objemu 11 litrů připravit nejen 1,4 kg hranolek, ale i další druhy smaženého občerstvení. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Můžete si tak vždy zvolit přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza je také vybavena oranžovou kontrolkou, která ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, aby výrobky vyšly křupavé a plné křupavosti.
Fritování velkého množství
Bezpečná práce je v gastronomii velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách až 200 °C. Proto je tato profesionální fritéza vybavena odnímatelným víkem. Během smažení můžete fritézu zavřít, abyste zabránili rozstřiku oleje. Rukojeť fritovacího koše a víko jsou z bezpečnostních důvodů tepelně odolné. K zajištění bezpečnosti navíc přispívá stabilní umístění, které zabraňuje posunutí fritézy, proto jsou součástí této fritézy gumové nožičky. Tato velká fritéza je ideální pro fritování většího množství nebo pro rozšíření kapacity vaší kuchyně pro fritování. Při fritování často dochází k padání drobků na dno a jejich připalování, ale díky zabudované studené zóně se olej pod topným tělesem méně zahřívá, což tomu zabraňuje. Díky tomu olej vydrží déle a není třeba ho tak často vyměňovat.
Snadné čištění
Při čištění této fritézy potřebujete jemný kartáč, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Všechny části jsou odnímatelné a lze je nejprve namočit do horké mýdlové vody, aby se rozpustila většina zbytků oleje a tuku. Poté díly jednoduše očistěte kartáčem. Nerezový kryt lze otřít vlhkým hadříkem.
- Fritéza o objemu 11 l
- Odolné součásti
- Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
- Kontrolka teploty
- Žáruvzdorná rukojeť
- Stojany na 4 gumových nožičkách
- Velmi odolná konstrukce
- Hygienický design
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 8,9 kg
- Kapacita hranolků: 1,4 kg
- Rozměry koše: Š200 x D260 x H110 mm
- Rozměry zařízení: 2,5 x 2,5 cm: Š275 x D475 x V350 mm
- Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
- Příkon: 230 V / 50 Hz / 1 fáze 3000 Watt
- Čistá hmotnost: 8,9 kg
- Rozměry koše: Š20 x D26 x V11cm
- Rozměry stroje: Š27,5 x D47,5 x V35cm
- Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
- Kapacita hranolků: 1,4 kg
- Výkon: 230V / 50Hz / 1Fáze 3000W
- Kapacita hranolků: 1,4 kg
- Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
- Rozměry stroje: Š27,5 x D47,5 x V35cm
- Rozměry koše: Š20 x D26 x V11cm
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gastro fritézy |
---|---|
Hmotnost: | 9 kg |
Barva: | Stříbrná |
Délka: | 47,5 cm |
Hloubka: | 35 cm |
Hmotnost: | 8,9 kg |
Objem: | 11 l |
Počet komor: | jednokomorová |
Počet kusů v sadě: | 1 |
Počet kusů v sadě-balení: | 1 |
Příkon: | 3 kW |
Šířka: | 27,5 cm |
Typ: | elektrické |
Výška: | 35 cm |
Materiál: | Nerezová ocel |
Požadované vlastnosti: | Termostat, Vyndavací nádoba |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Fritéza 11 l
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel