Bain Marie pro vysoké zatížení - elektrický - dvojitá jednotka - hloubka 70 cm Maxima

Detailní popis produktu

Bain marie má mnoho výhod, a proto Maxima ve svém sortimentu nabízí i dvojitou verzi. Díky velkému zásobníku na vodu, ohřívanému dvěma termostaty, poskytuje rychlý a účinný ohřev. Je vhodný pro umístění do varné linky a funguje na elektřinu (230 V).

Vhodný pro nádoby Gastronorm

Tento elektrický bain marie je vhodný pro použití s GN nádobami. GN nádoby do bainmarie dokonale zapadají, takže nikdy nedochází ke ztrátám tepla. Nádoby nejsou standardně dodávány, ale můžete si je snadno objednat prostřednictvím našeho internetového obchodu. Můžete si tak sami určit přesnou konfiguraci a rozměry nádob, které chcete použít. Bez použití distančních podložek můžete vkládat nádoby 1/1 GN a 1/2 GN GN. Při použití jiných velikostí budete muset použít distanční podložky, které jsou rovněž k dispozici v našem internetovém obchodě.

Jednoduché čištění

Bain marie se při běžném používání obvykle nezašpiní, protože potraviny jsou uvnitř GN nádob, ale přesto se snadno čistí. Chcete-li spotřebič vyčistit, vypněte jej a vyjměte GN nádoby. Buďte při tom opatrní, protože z nádob může odkapávat horká voda. Tyto nádoby můžete vložit do myčky nádobí.

Díky praktickému vypouštěcímu ventilu můžete vodu z nádoby bain marie snadno vypustit. Vnitřní i vnější část nádob je vyrobena z nerezové oceli a snadno se čistí vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Než nádoby GN vložíte zpět, ujistěte se, že je vše opět suché a připravené k dalšímu použití.

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 40 kg
• Š80 x D70 x V28cm
• Celkový výkon: 2,0 kW
• 230V / 50Hz / 1 fáze 2000W

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.