.jpg)
Související produkty
Detailní popis produktu
S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Díky tomu se pečlivě připravené pokrmy nepřipálí nebo neskončí s příchutí na talíři. Pracujete v restauraci, jídelně nebo hotelu a potřebujete udržovat jídlo teplé pro velké skupiny lidí? Pak je tato bain marie také více než vítaná. Do bain marie můžete umístit nádobu o objemu 1/1 GN, do které vložíte ohřívané jídlo. Protože se voda ohřívá na vnější straně nádoby GN a neohřívá se na teplotu vyšší než 100 oC, jídlo se nikdy nevyvaří, a proto se nepřipálí ani nerozdělí.
K umístění do pečicí stěny nebo linky
Díky svým odolným součástem je bain marie vyrobena pro intenzivní používání. Tento kuchyňský spotřebič můžete umístit do pečicí linky. Nádoba na vodu je vyrobena z tvrzené nerezové oceli a má zaoblené rohy. Nádržku můžete naplnit vodou ručně a díky vypouštěcímu kohoutku ji můžete velmi snadno vyprázdnit. Bezpečnostní termostat zvládne teplotu až 90 oC. Jakmile kontrolka zhasne, voda má teplotu a vy můžete bain marie používat. Tento kuchyňský spotřebič se dodává bez nádob GN.
Účinný a rychlý ohřev
Tato profesionální varná konvice je účinná a rychle se zahřívá. Snadno a rychle se také čistí. Vypněte spotřebič a vyjměte ze zásobníku všechny GN nádoby. Tyto zásobníky lze mýt v myčce nádobí. Dávejte pozor na kapky vody, mohou být horké, když jste právě použili bain marie. Vodu můžete vypustit pomocí vypouštěcího kohoutku. Poté můžete bain marie vyčistit vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Bain marie opět otřete hadříkem do sucha.
- Bain Marie pro komerční použití - 1/1 GN - elektrická - 40 x 60 cm
- Plně nerezový kryt a horní části
- Hluboká tažená nerezová pánev na vodu se zaoblenými rohy
- Ruční plnění vodou
- Účinný a rychlý ohřev
- Kompatibilní s nádobami 1/1 GN (nejsou součástí dodávky)
- Bezešvě svařovaná horní část
- Těžké komponenty
- Účinný a rychlý ohřev
- Snadné a rychlé vypouštění vody pomocí ručního knoflíku
- Bezpečnostní termostat 90 °C
- Velmi odolná konstrukce
- Hygienický design
- Snadno se čistí
- Ergonomický design
- Čistá hmotnost: 15 kg
- Rozměry: Š400 x D600 x H240 mm
- 230V/50Hz/1Fáze 1500 Watt
Tento výrobek je dodáván bez zástrčky
- Čistá hmotnost: 15 kg
- Rozměry: B40 x D60 x H24cm
- 230V / 50Hz / 1fáze 1500W
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vodní lázně Bain marie |
|---|---|
| Hmotnost: | 11 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Marie Soulakova
Marek Kobliha
Jakub fiala
Martin Klapuch
Peter Formánek
Nikola
Alena Kadaníková
Petr Vykoupil
Michal Horák
Milan Kapitán
Zdeněk Havlík
Ctirad Pěkník
Radek Roučka
Petr Bůžek
Michal Holubík
Ladislav Brázdil
Lukáš Kakuška
Holešinský Josef
Andrzej Macura
Lenka Loubalova
Spolupráce se subjekty státní správy:
- Znalost specifických podmínek veřejných zakázek
- Gastro vybavení pro subjekty státní správy
- Spolehlivý dodavatel gastro vybavení pro školy
- Vybavení školní jídelny na míru
- Proškolení personálu jídelny
- Bezpečnost a hygiena ve školní jídelně
- Servis a údržba gastro vybavení
- Ekologické a úsporné řešení pro školní jídelnu
Již 20 let jsme vaším parťákem
v gastro světě!
„Děkujeme všem našim zákazníkům, kteří si pro svůj gastro provoz vybírají právě nás. Nejvíce nás těší, že s mnohými z nich jsme navázali dlouhodobou spolupráci založenou na důvěře a spolehlivosti. Každá opakovaná objednávka je pro nás potvrzením, že děláme věci správně – nejen že dodáváme kvalitní vybavení, ale také přinášíme přidanou hodnotu v podobě odborného poradenství a osobního přístupu. Vaše důvěra je pro nás závazkem a motivací neustále držet vysoký standard služeb. Budeme rádi, když se i vy stanete součástí naší gastro komunity!“
zakladatel
Poslední komentáře
Horkovzdušná trouba - 4 plechy, bez přivlhčování
Jednodveřová lednice na nápoje TEFCOLD CEV 425 BLACK
Olympia dóza na sušenky 6,2l
Hadice k vakuovačce, MVAC 310 / 406
Poslední hodnocení
Kotlík na polévku, Kitchen Line, 8L
Vakuová balička / vakuovačka lištová, Kitchen Line, svařovací lišta 420 mm, 230V/550W, 490x260x(H)145mm
Kotlík na polévku, obj. 8l, 8L, 230V/450W, ø370x(H)300mm
